सीफूड प्रोसेसिंग एक श्रम-गहन कार्य है, खासकर जब यह डेबोनिंग मछली की बात आती है। अधिकांश मछलियों का एक समान शंक्वाकार आकार होता है, इसलिए मिड-बोन को हटाने की प्रक्रिया गुणवत्ता वाले मांस को प्राप्त करने में एक महत्वपूर्ण कदम है। परंपरागत रूप से, यह कार्य मैन्युअल रूप से किया गया था, जिससे कुशल श्रमिकों को आउटपुट से समझौता किए बिना मांस को कुशलता से निकालने की आवश्यकता थी। हालांकि, यह दृष्टिकोण न केवल श्रम गहन है, बल्कि लंबे समय में भी अस्थिर है। कुशल श्रमिकों को प्रशिक्षित करना और लगातार आउटपुट बनाए रखना चुनौतीपूर्ण हो सकता है, और काम की दोहरावदार प्रकृति से उच्च टर्नओवर हो सकता है।
लेकिन प्रौद्योगिकी की उन्नति के साथ, और JT-FCM118 फिश डेबोनिंग मशीन की शुरूआत, समुद्री भोजन प्रसंस्करण में क्रांतिकारी परिवर्तन हुए हैं। यह अभिनव मशीन डेबोनिंग प्रक्रिया को सुव्यवस्थित करने के लिए डिज़ाइन की गई है, जिससे समुद्री भोजन प्रसंस्करण सुविधाएं अधिक कुशल और लागत प्रभावी बन जाती हैं।
JT-FCM118 फिश डेबोनिंग मशीन विशेष रूप से मछली की मध्य हड्डियों को हटाने के लिए डिज़ाइन की गई है, जिससे दोनों तरफ केवल मांस छोड़ दिया जाता है। मशीन डेबोनिंग प्रक्रिया को स्वचालित करती है, मैनुअल श्रम और संबंधित लागतों की आवश्यकता को काफी कम करती है। इस मशीन का उपयोग करके, समुद्री भोजन प्रसंस्करण सुविधाएं इस विशिष्ट कार्य के लिए कुशल श्रम पर भरोसा किए बिना लगातार गुणवत्ता बनाए रखते हुए उत्पादन को बढ़ा सकती हैं।
दक्षता और लागत-प्रभावशीलता के अलावा, JT-FCM118 फिश डेबोनिंग मशीन भी समुद्री भोजन प्रसंस्करण के स्थिरता के मुद्दे को हल करती है। मैनुअल श्रम पर निर्भरता को कम करके, मशीन उद्योग के भीतर एक अधिक टिकाऊ और स्थिर कार्यबल बनाने में मदद करती है।
कुल मिलाकर, JT-FCM118 फिश डेबोनिंग मशीन ने डेबोनिंग प्रक्रिया को सुव्यवस्थित करके समुद्री भोजन प्रसंस्करण उद्योग में क्रांति ला दी है। मशीन स्वचालित रूप से मछली से मांस निकालती है, अधिक कुशल, लागत प्रभावी और टिकाऊ समाधान के साथ समुद्री भोजन प्रसंस्करण सुविधाएं प्रदान करती है। इस अभिनव तकनीक को अपने संचालन में एकीकृत करके, सीफूड प्रोसेसर मैनुअल श्रम पर अपनी निर्भरता को कम करते हुए उत्पादकता और स्थिरता बढ़ा सकते हैं।
पोस्ट टाइम: दिसंबर -18-2023