मुख्य रूप से झींगा खोलने की प्रक्रिया को झींगा करने के लिए उपयोग किया जाता है, बड़ी मात्रा में, सफाई, छीलने, फिर से सफाई, निरीक्षण प्रक्रिया के बाद, प्रसंस्कृत उत्पाद अंततः छीलकर झींगा उत्पाद बन जाते हैं।
स्वचालित झींगा छीलने वाली उत्पादन लाइन की औसत गति 30 गुना मैनुअल काम की है, और झींगा छीलने की दक्षता अधिक है;
बेहतर मशीन शेलिंग प्रभाव मैनुअल काम के लिए तुलनीय है, और मांस की कटाई दर अधिक है।
लोअर मशीन शेलिंग बड़ी संख्या में श्रमिकों की जगह लेती है, श्रम लागत को कम करती है; मशीन शेलिंग प्रसंस्करण कार्यशाला के एक छोटे से क्षेत्र पर कब्जा कर लेती है, जिससे निर्माण और संचालन की लागत कम हो जाती है;
सुरक्षित मशीन प्रसंस्करण लोगों और भोजन के बीच संपर्क की संख्या को कम करता है, और झींगा के प्रसंस्करण समय को छोटा करता है, जो झींगा संरक्षण और खाद्य सुरक्षा के लिए अधिक अनुकूल है;
अधिक लचीला। उत्पादन की जरूरतों के अनुसार विभिन्न प्रकार की शेलर्स को चालू किया जा सकता है, जो अब पीक सीज़न में अपर्याप्त भर्ती और ऑफ-सीज़न में अपर्याप्त स्टार्ट-अप से परेशान नहीं है, जिससे उत्पादन योजना अधिक लचीली हो जाती है।
मुख्य तकनीकी प्रदर्शन और विशेषताएं:
1। पारंपरिक प्रसंस्करण विधि के साथ तुलना में, यह बहुत अधिक जनशक्ति को बचाता है, उत्पादन दक्षता में बहुत सुधार करता है, और बड़ी मात्रा में झींगा के प्रसंस्करण के लिए उपयुक्त है;
2। सिस्टम अवधारणा में उपन्यास है, डिजाइन में कॉम्पैक्ट, संरचना में उचित है, और एक छोटे उपकरण पदचिह्न के साथ बड़े प्रसंस्करण आउटपुट प्राप्त करता है, जो कार्यशाला की उपयोग दक्षता में सुधार करता है;
3। स्टेनलेस स्टील से बना, सभी घटक या सामग्री एचएसीसीपी स्वच्छता आवश्यकताओं को पूरा करती हैं;
4। सिस्टम में उच्च स्तर का स्वचालन है, एक खुली संरचना डिजाइन, स्वच्छ और साफ करने में आसान है, और संचालित करना और बनाए रखना आसान है। यह आधुनिक बड़े और मध्यम आकार के झींगा खाद्य प्रसंस्करण उद्यमों के लिए एक आदर्श प्रसंस्करण उपकरण है।
प्रतिरूप संख्या। | क्षमता (किलोग्राम) कच्चा माल | आयाम (एम) | शक्ति (kW) |
JTSP-80 | 80 | 2.3x1.5x1.8 | 1.5 |
JTSP-150 | 150 | 2.3x2.1x1.8 | २.२ |
JTSP-300 | 300 | 3.6x2.3x2.2 | 3.0 |