पके हुए भोजन के लिए वैक्यूम प्री-कूलर
आवेदन का दायरा
पका हुआ भोजन वैक्यूम प्री-कूलर उच्च तापमान पर पके हुए भोजन (जैसे ब्रेज़्ड उत्पाद, सॉस उत्पाद, सूप) को जल्दी और समान रूप से ठंडा करने और हानिकारक बैक्टीरिया को प्रभावी ढंग से हटाने के लिए एक आदर्श शीतलन उपकरण है।
उत्पाद लाभ
तेज़ और उच्च गुणवत्ता
ताजा भोजन कूलर, उच्च तापमान ऑक्सीकरण और अन्य समस्याओं से बचने के लिए तेजी से ठंडा, जल्दी से खतरनाक क्षेत्र से गुजरता है जहां बैक्टीरिया को गुणा करना आसान होता है, न केवल उपस्थिति सुनिश्चित करने के लिए, बल्कि स्वाद सुनिश्चित करने के लिए भी।
सुरक्षित बैक्टीरिया नियंत्रण
पूरी मशीन मेडिकल-ग्रेड सैनिटरी सुरक्षा को अपनाती है, और आंतरिक छत 172-डिग्री झुकाव तकनीक को अपनाती है ताकि शीतलन प्रक्रिया के दौरान पानी की बूंदों से भोजन के द्वितीयक प्रदूषण को रोका जा सके। क्रॉस-इन्फ़ेक्शन से बचने के लिए डिज़ाइन, सुरक्षा ग्रेड IP69K।
ऊर्जा की बचत
जल क्वथनांक के निर्वात नियंत्रण की शीतलन तकनीक के माध्यम से, धड़ समग्र फोम इन्सुलेशन का रूप धारण करता है, जिससे ऊर्जा की बचत और खपत में कमी बेहतर हो सकती है। शीतलन समय को कम करने से उत्पादन चक्र छोटा हो सकता है, उद्यम की उत्पादन क्षमता में सुधार हो सकता है और श्रम लागत में बचत हो सकती है।
साफ करने में आसान
पूरी मशीन को पानी, भाप, फोम आदि से साफ किया जा सकता है, और पूरी मशीन की सफाई अधिक सुरक्षित और सुविधाजनक है।
सुचारू रूप से चलाने
सभी सहायक उपकरण प्रथम श्रेणी के ब्रांडों से बने हैं, और संचालन अधिक स्थिर है और गुणवत्ता की गारंटी है।
