हाइड्रोलिक सॉसेज भरने की मशीन
विशेषता
यह मशीन यांत्रिक निर्माण की सटीकता और मात्रात्मक परिशुद्धता सुनिश्चित करने के लिए मशीनिंग केंद्र द्वारा निर्मित की जाती है। इसमें एक विशेष ताप उपचार प्रक्रिया, उत्तम परिष्करण, अच्छा पहनने का प्रतिरोध और साफ करने में आसान है।
सटीक परिमाणीकरण के लिए पूर्णतः बंद नियंत्रण प्रणाली का उपयोग किया जाता है। पाउडर उत्पाद की त्रुटि ±2 ग्राम से अधिक नहीं होती है, और ब्लॉक उत्पाद की त्रुटि ±5 ग्राम से अधिक नहीं होती है। इसमें एक निर्वात प्रणाली है जो यह सुनिश्चित करती है कि भराव प्रक्रिया निर्वात अवस्था में हो, और निर्वात की मात्रा -0.09Mpa.परिशुद्धता तक पहुँच सकती है। इलेक्ट्रॉनिक पोर्शनिंग सिस्टम को 5 ग्राम से 9999 ग्राम तक समायोजित किया जा सकता है, और प्रत्यक्ष प्रवाह क्षमता 4000 किग्रा/घंटा है। यह एक सुविधाजनक और तेज़ स्वचालित किंकिंग उपकरण से सुसज्जित है, और 10-20 ग्राम कीमा बनाया हुआ मांस उत्पादों की किंकिंग गति 280 गुना/मिनट (प्रोटीन आवरण) तक पहुँच सकती है।
पैरामीटर
| नमूना | जेएचजेडजी-3000 | जेएचजेडजी-6000 |
| क्षमता (किलोग्राम/घंटा) | 3000 | 6000 |
| मात्रात्मक सटीकता (g) | ±4 | ±4 |
| सामग्री बाल्टी मात्रा (एल) | 150 | 280 |
| ट्विस्ट नं. | 1-10 (समायोज्य) | 1-10 (समायोज्य) |
| शक्ति का स्रोत | 380/50 | 380/50 |
| कुल शक्ति (किलोवाट) | 4 | 4 |
| कार्य केंद्र उच्च गति (मिमी) | 1-1000 (समायोज्य) | 1-1000 (समायोज्य) |
| भरने का व्यास (मिमी) | 20，33，40 | 20，33，40 |
| वजन (किलोग्राम) | 390 | 550 |
